Siège social
Semaine du Goût® 2016

Détails

Publié le vendredi 7 octobre 2016 06:46

Dans le cadre de la Semaine du Goût®, le service Production culinaire de l'Association Le Clos du Nid organise, le vendredi 14 octobre 2016, deux manifestations à destination des salariés et Usagers des établissements et services gérés.

Cette année, le service a décidé d'ouvrir les portes des cuisines centrales situées à Marvejols et à St Germain du Teil, d'organiser des rencontres avec les producteurs locaux fournisseurs du service qui seront, pour certaines accompagnées de dégustations.

Cette journée a pour objectifs de faire connaître le fonctionnement et l'organisation de la production culinaire en matière de service rendu aux Usagers et de valoriser la qualité des produits utilisés pour les menus en provenance du territoire lozérien.