Foyer d'hébergement de Palherets
Activités de février à Palherets

Détails

Publié le mardi 16 juin 2015 14:05

Faudrait pas louper une info !! donc ci-dessous un aperçu des activités de février pour les résidents du foyer de Palherets :

Le 1er weekend de Février : afin de se réchauffer un peu, les habitants de Mistral ont cuisiné de la Chakchouka.

Le repas fut excellent, revigorant, et beaucoup espèrent le refaire !

Pour L.F., c'est même une requête souvent faite qui se réalise enfin !

La recette de la Chakchouka : 3 poivrons rouges, 3 poivrons jaunes, 3 poivrons verts, 5 tomates, Merguez, Œufs, Sel, poivre, Thym, Laurier, 2 piments verts (facultatif)

Laver les légumes.

Ouvrir les poivrons et les débarrasser de leurs grains. Les couper en petits morceaux.

Faire de même avec les tomates. Et les piments.

Couper les merguez en 3.

Faire revenir les légumes dans une sauteuse avec la viande coupée.

Quand tout est cuit, rajouter les œufs.

Le 14 février Journée à Laguiole : Malgré le temps un peu grisonnant, nous décidons de monter sur l'Aubrac pour passer ce samedi de Saint-Valentin dans la neige et plus particulièrement à Laguiole. Programme chargé pour toute la journée !!!

Au menu : le matin, nous nous sommes baladés dans la petite ville de Laguiole pour nous ouvrir l'appétit ! Nous sommes donc allés au restaurant pour se ressourcer en mangeant des bons petits plats du terroir ! Pas le temps de faire la sieste car l'après- midi commence par la visite guidée d'une coutellerie et de ses forges pour enchaîner sur la visite d'une fromagerie !

Un bon chocolat chaud pour conclure avant de retrouver le foyer !!!

Le 21 février: Boîte de nuitLe samedi 21 février 2015 nous avons organisé une sortie en boîte de nuit au « Ménestrel ».

Christophe, Florian, Emmanuel, Christelle, Mathieu,Bertrand.

Nous sommes partis du foyer aux alentours de 23h30 et sommes rentrés vers 3h30. Les personnes ont su profiter de leur soirée. Nous les avons interrogés sur le fait de renouveler une prochaine fois ce type de sortie et l'ensemble des personnes à approuvé cette idée.

Voici quelques photos que nous avons prises lors de la soirée.